Info memo · SIREN 789500865

    Liquidation judiciaireReprise possible

    AUX DELICES D'ANGE est en liquidation judiciaire depuis le 12/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Maud Zolotarenko (MANDATEAM), liquidateur à Evreux.

    Aux Delices D Ange est une boulangerie pâtisserie située à Les Andelys, dans le département de l'Eure. Fondée en 2017, cette entreprise se distingue par la qualité de ses produits artisanaux, allant des pains traditionnels aux pâtisseries fines. La boulangerie propose également des créations sur mesure pour des événements spéciaux, ce qui lui permet de se démarquer de la concurrence. Son emplacement stratégique à proximité d'autres commerces locaux favorise un flux constant de clients. Aux Delices D Ange se positionne sur le marché comme un acteur de choix pour les amateurs de produits frais et de qualité, en mettant l'accent sur des ingrédients locaux et des méthodes de fabrication artisanales. La réputation de la boulangerie repose sur son engagement envers l'excellence et la satisfaction client, renforçant ainsi sa fidélité auprès de la clientèle locale.

    Données financières

    Indicateur2021202020192018
    Chiffre d'affaires730 K€708 K€747 K€689 K€
    EBE / EBITDA63 K€41 K€26 K€9 K€
    Résultat net11 K€-92 K€26 K€9 K€
    Marge EBE2.2 %-2.3 %3.4 %1.4 %
    Capitaux propres61 K€50 K€--
    Taux d'endettement680.4 %954.4 %--
    Autonomie financière10.2 %7.5 %61.5 %66.8 %
    Ratio de liquidité45.2532.8461.9440.21

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    12/07/2026

    republication : remplace l'annonce du 02/07/2026
    Jugement de conversion en liquidation judiciaireBODACC

    21/11/2025

    republication : remplace l'annonce du 06/11/2025
    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    730 K€

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    789500865

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Adresse

    50 AVENUE DE LA REPUBLIQUE

    Ville

    27700 LES ANDELYS

    Département

    27

    Région

    Normandie

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Maud Zolotarenko

    Cabinet

    MANDATEAM

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Cécile Dür

    Cabinet

    FHBX