Info memo · SIREN 789500865
AUX DELICES D'ANGE est en liquidation judiciaire depuis le 12/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Maud Zolotarenko (MANDATEAM), liquidateur à Evreux.
Aux Delices D Ange est une boulangerie pâtisserie située à Les Andelys, dans le département de l'Eure. Fondée en 2017, cette entreprise se distingue par la qualité de ses produits artisanaux, allant des pains traditionnels aux pâtisseries fines. La boulangerie propose également des créations sur mesure pour des événements spéciaux, ce qui lui permet de se démarquer de la concurrence. Son emplacement stratégique à proximité d'autres commerces locaux favorise un flux constant de clients. Aux Delices D Ange se positionne sur le marché comme un acteur de choix pour les amateurs de produits frais et de qualité, en mettant l'accent sur des ingrédients locaux et des méthodes de fabrication artisanales. La réputation de la boulangerie repose sur son engagement envers l'excellence et la satisfaction client, renforçant ainsi sa fidélité auprès de la clientèle locale.
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 730 K€ | 708 K€ | 747 K€ | 689 K€ |
| EBE / EBITDA | 63 K€ | 41 K€ | 26 K€ | 9 K€ |
| Résultat net | 11 K€ | -92 K€ | 26 K€ | 9 K€ |
| Marge EBE | 2.2 % | -2.3 % | 3.4 % | 1.4 % |
| Capitaux propres | 61 K€ | 50 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | 680.4 % | 954.4 % | - | - |
| Autonomie financière | 10.2 % | 7.5 % | 61.5 % | 66.8 % |
| Ratio de liquidité | 45.25 | 32.84 | 61.94 | 40.21 |
12/07/2026
republication : remplace l'annonce du 02/07/202621/11/2025
republication : remplace l'annonce du 06/11/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
730 K€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
789500865
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
50 AVENUE DE LA REPUBLIQUE
Ville
27700 LES ANDELYS
Département
27
Région
Normandie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Maud Zolotarenko
Cabinet
MANDATEAM
Administrateur judiciaire
Nom
Me Cécile Dür
Cabinet
FHBX