Info memo · SIREN 790009385
LE QUAI DES HALLES est en liquidation judiciaire depuis le 02/04/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Gérard CLAUS, liquidateur à Eckbolsheim. L'historique BODACC collecté est partiel : confirmez l'état exact auprès du greffe avant d'engager des démarches.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Quai des Halles est une SARL, créée le 14 décembre 2012, localisée à Strasbourg, Grand Est. Elle est classée sous le code NAF 47.29Z, et son chiffre d'affaires s'élève à 1 244 513 euros avec un effectif de 3 à 5 employés.
La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 2 avril 2025, suite à un jugement convertissant une procédure de redressement judiciaire qui avait été initiée le 28 octobre 2024. Cette situation résulte probablement de difficultés financières persistantes.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que Le Quai des Halles est actif depuis 2012, a un chiffre d'affaires de 1 244 513 euros, un effectif de 3 à 5 employés, et est localisé à Strasbourg.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un investisseur ayant une expérience dans le secteur de la distribution alimentaire, en particulier dans les produits biologiques et écologiques. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et une volonté de développer des synergies avec des activités similaires seraient également souhaitables.
La reprise se fait dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées doivent contacter l'administrateur judiciaire pour obtenir des informations supplémentaires sur les modalités de cession.
| Indicateur | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 1,2 M€ | 269 K€ |
| EBE / EBITDA | - | - | 23 K€ | -87 K€ |
| Résultat net | - | - | -7 K€ | -107 K€ |
| Marge EBE | - | - | 1.9 % | -32.4 % |
| Capitaux propres | 40 K€ | 59 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | 872.9 % | 686.3 % | 1411.7 % | 1522.3 % |
| Autonomie financière | 5.0 % | 7.1 % | 3.9 % | 4.2 % |
| Ratio de liquidité | 1290.79 | 1641.97 | 3405.93 | 780.11 |
02/04/2025
18/03/2025
republication : remplace l'annonce du 18/03/202528/10/2024
28/10/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,2 M€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
790009385
Forme juridique
SARL
Code NAF
47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Adresse
6 RUE DE SEBASTOPOL
Ville
67000 STRASBOURG
Département
67
Région
Grand Est
Mandataire judiciaire
Nom
Me Gérard CLAUS
Administrateur judiciaire
Nom
Me Nathalie GUYOMARD