Info memo · SIREN 790085575
MOULIN D'IVRY est en liquidation judiciaire depuis le 22/01/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Maxime Diesbecq (MANDATEAM), liquidateur à Evreux.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. MOULIN D'IVRY est une SARL de restauration traditionnelle, située à Ivry-la-Bataille, Normandie. Son code NAF est 56.10A, et elle a été créée le 28 novembre 2012. Le chiffre d'affaires est de 483 890 euros, et l'effectif est compris entre 6 et 9 salariés.
La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 22 janvier 2026, suite à un jugement de conversion d'une précédente procédure de redressement judiciaire. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er février 2025. Les raisons probables de la procédure pourraient être liées à des difficultés financières.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que MOULIN D'IVRY propose une cuisine italienne à dominante sicilienne, avec des pizzas artisanales et des plats élaborés à partir de produits frais. L'établissement est labellisé Qualité Tourisme Normandie et dispose d'un cadre valorisé au bord de l'Eure.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration, avec une capacité financière suffisante pour soutenir l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements de restauration ou des activités complémentaires.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées doivent contacter le liquidateur judiciaire pour discuter des modalités de cession.
| Indicateur | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 484 K€ | 364 K€ | 331 K€ | 464 K€ | 410 K€ |
| EBE / EBITDA | 25 K€ | -43 K€ | -9 K€ | 19 K€ | 16 K€ |
| Résultat net | 13 K€ | 5 K€ | 2 K€ | 19 K€ | 16 K€ |
| Marge EBE | 5.3 % | 1.7 % | 1.4 % | 4.0 % | 3.8 % |
| Marge nette | 2.8 % | - | - | - | - |
| Effectif | - | - | 5 sal. | - | - |
| Capitaux propres | 36 K€ | 118 K€ | 112 K€ | - | - |
| Dettes financières | 20 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 56.5 % | 85.0 % | 89.0 % | - | - |
| Autonomie financière | 23.5 % | 44.5 % | 47.9 % | 66.6 % | 63.3 % |
| Ratio de liquidité | 0.26 | 1353.69 | 3132.10 | 802.89 | 898.41 |
16/07/2026
republication : remplace l'annonce du 06/07/202622/01/2026
15/05/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
484 K€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
790085575
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
10 RUE HENRI IV
Ville
27540 IVRY-LA-BATAILLE
Département
27
Région
Normandie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Maxime Diesbecq
Cabinet
MANDATEAM
9 Rue Ducy, 27000 Evreux
Tribunal
Tribunal de commerce