AUX DELICES DE SAUSHEIM

Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. AUX DELICES DE SAUSHEIM est une boulangerie-pâtisserie située à Sausheim, classée sous le code NAF 10.71C. L'établissement est implanté au 56 Grand’Rue et emploie entre 3 et 5 personnes. La date de création de l'entreprise est le 1er juin 2013.

L'entreprise est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 26 février 2024. Ce plan a été arrêté pour une durée de 10 ans, avec la SELARL MJ EST désignée comme commissaire à l’exécution du plan. La situation juridique actuelle est en lien avec des difficultés financières ayant conduit à l'ouverture d'une procédure de sauvegarde antérieure.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est intégrée dans le tissu local de Sausheim, ce qui suggère une clientèle de proximité. L'établissement dispose d'horaires d'ouverture étendus, ce qui peut favoriser le chiffre d'affaires. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de boulangerie-pâtisserie et une capacité financière pour soutenir le plan de redressement. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres activités de distribution alimentaire ou de services de proximité.

La reprise se ferait dans le cadre d'un plan de cession, en lien avec le plan de redressement en cours. Les parties intéressées doivent contacter le commissaire à l’exécution du plan pour plus de détails.