Info memo · SIREN 798657284
LE MARCHE DE L'AULNE est en liquidation judiciaire depuis le 05/09/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me PAGANI, mandataire judiciaire à Quimper.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Marché de l’Aulne est une boucherie-charcuterie située à Châteaulin, Bretagne, spécialisée dans la découpe et le conditionnement de viande, ainsi que la vente de produits alimentaires et de boissons. L'entreprise a été créée le 15 novembre 2013, a un effectif compris entre 6 et 9 employés, et est classée sous le code NAF 47.22Z.
L'entreprise est en liquidation judiciaire depuis le 5 septembre 2025, suite à la résolution d'un plan de redressement. La cessation des paiements a été constatée le 7 avril 2025. Un plan de redressement avait été mis en place précédemment, mais a été modifié à plusieurs reprises.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a une ancienneté de près de 10 ans, un effectif de 6 à 9 employés, et est située à Châteaulin, Bretagne.
Le repreneur idéal devrait avoir des compétences dans le secteur de la boucherie-charcuterie et une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies avec d'autres commerces de détail ou une expertise en circuits courts seraient également bénéfiques.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Les intéressés peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations.
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capitaux propres | -299 K€ | -247 K€ | -214 K€ | -144 K€ | -152 K€ |
| Taux d'endettement | -56.6 % | -68.1 % | -92.1 % | -96.0 % | -120.3 % |
| Autonomie financière | -81.9 % | -60.0 % | -48.2 % | -39.9 % | -42.3 % |
| Ratio de liquidité | 40.77 | 12.69 | 93.93 | 72.34 | 60.27 |
05/09/2025
17/02/2023
republication : remplace l'annonce du 17/02/202304/06/2021
18/02/2021
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
798657284
Forme juridique
SAS
Code NAF
47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Adresse
RUN AR PUNS
Ville
29150 CHATEAULIN
Département
29
Région
Bretagne
Mandataire judiciaire
Nom
Me PAGANI