Info memo · SIREN 800621237
GILLOUL est en liquidation judiciaire depuis le 24/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Julien Villa - (VILLA-FLOREK MISSION CONDUITE PAR MAÎTRE JULIEN VILLA -), liquidateur à Blois.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. GILLOUL est une société à responsabilité limitée (SARL) créée le 25 février 2014, spécialisée dans la cuisson de produits de boulangerie (code NAF 10.71B). Elle est localisée à Vendôme, dans la région Centre-Val de Loire. L'effectif est compris entre 3 et 5 personnes.
La société est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 24 juillet 2026. La date de cessation des paiements a été fixée au 15 juin 2026. Le liquidateur désigné est la SELARL Villa-Florek.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2014, a un effectif de 3 à 5 personnes et est localisée à Vendôme.
Le profil idéal du repreneur inclut des compétences dans le secteur de la boulangerie et une capacité financière suffisante pour absorber les coûts liés à la liquidation. Des synergies avec d'autres activités de boulangerie pourraient être recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.
24/07/2026
republication : remplace l'annonce du 10/07/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
800621237
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71B · Cuisson de produits de boulangerie
Adresse
26 PLACE SAINT-MARTIN ANGLE DE LA RUE DU CHANGE
Ville
41100 VENDOME
Département
41
Région
Centre-Val de Loire
Mandataire judiciaire
Nom
Me Julien Villa -
Cabinet
VILLA-FLOREK MISSION CONDUITE PAR MAÎTRE JULIEN VILLA -