Marie-Cécile DENIAU

Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Cependant, il est connu que l'entreprise est une boulangerie-pâtisserie nommée L’Epi Gourmand, située à L'Ile Bouchard. Elle a été créée le 26 février 2014. Le code NAF est 10.71C. Les informations concernant le chiffre d'affaires et l'effectif ne sont pas communiquées.

L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 3 mars 2026. Cette procédure a été précédée par un redressement judiciaire, ouvert le 18 novembre 2025, en raison d'une cessation des paiements déclarée le 18 mai 2024.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est active dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, avec une clientèle locale et de passage. Elle propose des spécialités telles que des pièces montées, des viennoiseries et des pâtisseries, et est positionnée comme une boulangerie artisanale de proximité.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement développer l'activité. Des synergies avec d'autres activités de restauration ou de vente au détail pourraient également être recherchées.

La reprise se fait dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations sur les modalités de cession.