Info memo · SIREN 801753708
LE FOURNIL DE LEA est en liquidation judiciaire depuis le 25/04/2024. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Souad Haddani-Agday (AEGIS), liquidateur à Toulouse.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Fournil de Léa est une SARL immatriculée à Toulouse, spécialisée dans le commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (NAF 47.24Z). L'entreprise a été créée le 11 avril 2014 et a réalisé un chiffre d'affaires de 388077 euros avec un effectif de 3 à 5 salariés.
La procédure de liquidation judiciaire a été prononcée le 25 avril 2024, avec une date de cessation des paiements fixée au 31 décembre 2023. Cette situation pourrait être liée à des difficultés financières rencontrées par l'entreprise, mais les raisons exactes ne sont pas spécifiées.
Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est située à Toulouse, a été créée en 2014, et a réalisé un chiffre d'affaires de 388077 euros avec un effectif de 3 à 5 salariés. Son activité principale est la vente de pain, viennoiseries et pâtisseries, avec une clientèle locale.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou entité ayant des compétences dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité. Des synergies avec d'autres points de vente ou une expertise en gestion de commerces alimentaires seraient également souhaitables.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire désigné.
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 388 K€ | 386 K€ | 378 K€ |
| EBE / EBITDA | 7 K€ | 24 K€ | -19 K€ |
| Résultat net | -14 K€ | 25 K€ | -19 K€ |
| Marge EBE | 0.5 % | 8.7 % | -4.9 % |
| Effectif | 4 sal. | 4 sal. | - |
| Capitaux propres | -2 K€ | 12 K€ | - |
| Taux d'endettement | -6783.7 % | 1240.6 % | -1337.0 % |
| Autonomie financière | -0.9 % | 4.8 % | -5.2 % |
| Ratio de liquidité | 143.01 | 196.54 | 217.70 |
25/04/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
388 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
801753708
Forme juridique
SARL
Code NAF
47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Adresse
70 BOULEVARD GABRIEL KOENIGS
Ville
31300 TOULOUSE
Département
31
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Souad Haddani-Agday
Cabinet
AEGIS
5 rue Saint-Gilles