Info memo · SIREN 803811983

    CHOUX A LIE

    Liquidation judiciaireReprise possible

    CHOUX A LIE est en liquidation judiciaire depuis le 24/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Bruno David, liquidateur.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Choux à Lie est une SARL spécialisée dans la boulangerie et boulangerie-pâtisserie, immatriculée sous le code NAF 10.71C. L'entreprise est située à Plœuc-L'Hermitage, en Bretagne. Elle a été créée le 29 juillet 2014 et compte entre 6 et 9 employés.

    Origine des difficultés

    L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 24 juillet 2026, suite à la résolution d'un plan de redressement. Cette procédure a été engagée après un jugement prononcé le 15 juillet 2026. La cessation des paiements a été constatée au 15 juillet 2024.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2014, qu'elle est située à Plœuc-L'Hermitage, qu'elle est classée sous le code NAF 10.71C, et qu'elle emploie entre 6 et 9 personnes.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la boulangerie et pâtisserie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres activités dans le domaine alimentaire.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Dans la presse

    Situation juridique

    5 événements

    24/07/2026

    republication : remplace l'annonce du 15/07/2026
    Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaireBODACC

    16/02/2026

    republication : remplace les annonces des 19/01/2026 et 19/01/2026 et 16/02/2026
    Dépôt de l'état des créances

    17/12/2025

    Jugement de plan de redressement

    07/08/2025

    Dépôt de l'état des créances

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    803811983

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Adresse

    9 RUE DE MONTIFAULT

    Ville

    22150 PLOEUC-L'HERMITAGE

    Département

    22

    Région

    Bretagne

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Bruno David

    30 bis, place Saint-Michel - B

    Tribunal

    Tribunal de Commerce