Info memo · SIREN 809864739

    Liquidation judiciaireReprise possible

    GERVA est en liquidation judiciaire depuis le 02/12/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Fabrice CHRETIEN, liquidateur à Annonay.

    GERVA est une société à responsabilité limitée spécialisée dans la restauration traditionnelle, située à Davezieux. Fondée en 2015, elle propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant des plats faits maison et des produits locaux de qualité. GERVA se distingue par son ambiance conviviale et son service attentionné, attirant une clientèle fidèle. L'établissement bénéficie d'une bonne réputation dans la région, soutenue par des avis positifs et une forte présence sur les réseaux sociaux. Avec un effectif de 20 à 49 salariés, GERVA est bien positionnée sur le marché de la restauration, offrant une alternative aux chaînes de restauration rapide grâce à son approche centrée sur la qualité et l'authenticité. Son engagement envers la satisfaction client et son adaptation aux tendances alimentaires actuelles, comme les options végétariennes et sans gluten, renforcent sa compétitivité.

    Données financières

    Indicateur20242023202220212020
    Chiffre d'affaires--1,6 M€--
    EBE / EBITDA--33 K€--
    Résultat net-69 K€-26 K€--
    Marge EBE--2.1 %--
    Capitaux propres-252 K€---
    Dettes financières-120 K€---
    Taux d'endettement-47.6 %109.7 %220.3 %-2749.4 %
    Autonomie financière-39.1 %29.2 %22.3 %-2.1 %
    Ratio de liquidité-1.32496.14577.44332.52

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    04/03/2026

    republication : remplace l'annonce du 04/03/2026
    Dépôt de l'état des créances

    02/12/2025

    republication : remplace l'annonce du 25/11/2025
    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    1,6 M€

    Effectif

    20-49 sal.

    Tranche INSEE

    20 à 49 salariés

    SIREN

    809864739

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    368 ROUTE DU FOREZ

    Ville

    07430 DAVEZIEUX

    Département

    07

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Fabrice CHRETIEN