Info memo · SIREN 812938793
BISTRO SAINT PRIEST est en liquidation judiciaire depuis le 30/04/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Jérôme Allais immeuble (JEROME ALLAIS), liquidateur à Lyon.
La restauration traditionnelle, ainsi que toute activité annexe ou connexe.
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,1 M€ | 886 K€ | - | - |
| EBE / EBITDA | 60 K€ | -70 K€ | - | - |
| Résultat net | 52 K€ | -76 K€ | - | - |
| Marge EBE | 5.6 % | -7.9 % | - | - |
| Effectif | - | - | 9 sal. | - |
| Taux d'endettement | -106.2 % | -102.4 % | -184.3 % | -242.2 % |
| Autonomie financière | -56.9 % | -60.7 % | -36.0 % | -27.6 % |
| Ratio de liquidité | 39.22 | 25.34 | 32.52 | 125.84 |
05/02/2026
republication : remplace l'annonce du 05/02/202630/04/2025
06/03/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,1 M€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
812938793
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
ZI PORTE DES ALPES CENTRE COMMERCIAL PORTE DES ALPES
Ville
69800 SAINT-PRIEST
Département
69
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Jérôme Allais immeuble
Cabinet
JEROME ALLAIS
Administrateur judiciaire
Nom
Me Robert Louis Meynet