Info memo · SIREN 813234853
BISTROT ET TRAITEUR est en liquidation judiciaire depuis le 22/09/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Geoffroy Berthelot (BERTHELOT - MAÎTRE GEOFFROY BERTHELOT), liquidateur à Grasse.
| Indicateur | 2023 |
|---|---|
| Capitaux propres | 198 K€ |
| Dettes financières | 22 K€ |
| Taux d'endettement | 11.3 % |
| Autonomie financière | 26.4 % |
| Ratio de liquidité | 0.32 |
22/09/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
813234853
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
900 ROUTE DE CANNES CENTRE COMMERCIAL
Ville
06560 VALBONNE
Département
06
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me Geoffroy Berthelot
Cabinet
BERTHELOT - MAÎTRE GEOFFROY BERTHELOT