Info memo · SIREN 813373446

    DEMASOUR

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    DEMASOUR est en liquidation judiciaire depuis le 17/03/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Charles-Axel Chuine (ASTEREN), liquidateur à Paris.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. DEMASOUR est une société de restauration traditionnelle, immatriculée sous le SIREN 813373446, avec un code NAF 56.10A. Elle est située à Paris, Île-de-France, et a été créée le 31 août 2015. Son chiffre d'affaires est de 533160 euros et elle emploie entre 6 et 9 personnes.

    Origine des difficultés

    La société DEMASOUR est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 17 mars 2025. La date de cessation des paiements a été fixée au 17 septembre 2023. Cette procédure a été engagée suite à des difficultés financières non spécifiées.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que DEMASOUR a été active dans le secteur de la restauration traditionnelle, avec un effectif de 6 à 9 employés et un chiffre d'affaires de 533160 euros.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration traditionnelle, capable de gérer une structure de taille modeste. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et les opérations post-reprise serait également nécessaire.

    Modalités de l'offre

    La reprise de DEMASOUR se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus de détails sur la procédure.

    Données financières

    Indicateur20222021202020192018
    Chiffre d'affaires533 K€406 K€306 K€884 K€719 K€
    EBE / EBITDA-144 K€-69 K€-104 K€228 K€167 K€
    Résultat net-163 K€10 K€-63 K€228 K€167 K€
    Marge EBE-29.5 %-5.3 %-32.4 %25.8 %23.2 %
    Capitaux propres-79 K€84 K€74 K€--
    Taux d'endettement-192.1 %207.0 %203.8 %0.0 %0.0 %
    Autonomie financière-17.3 %19.6 %21.1 %46.1 %41.2 %
    Ratio de liquidité48.87153.1783.55106.50149.85

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    31/12/2025

    republication : remplace l'annonce du 31/12/2025
    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

    17/03/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    533 K€

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    813373446

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    15 RUE DE LA REYNIE

    Ville

    75004 PARIS

    Département

    75

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Charles-Axel Chuine

    Cabinet

    ASTEREN

    55 rue de L...