Procédure clôturée. LE RELAIS DU BOUCHER n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 21/07/2025. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.

    Info memo · SIREN 813526290

    LE RELAIS DU BOUCHER

    Plan de redressement en coursPas de cession en cours

    LE RELAIS DU BOUCHER exécute un plan de continuation arrêté le 21/07/2025. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.

    Présentation

    Le Relais du Boucher est un restaurant de restauration traditionnelle situé à Draveil, Île-de-France, enregistré sous le code NAF 56.10A. L'établissement propose une cuisine française axée sur les grillades et viandes, servant le midi et le soir. Il a été créé le 16 septembre 2015 et emploie entre 6 et 9 personnes.

    Origine des difficultés

    Le Relais du Boucher est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 21 juillet 2025. La procédure a été ouverte suite à une cessation de paiements constatée le 22 janvier 2023. Le plan de redressement a une durée de 6 ans.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'établissement bénéficie d'une réputation pour ses plats carnés et d'une clientèle locale. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué, mais l'effectif est compris entre 6 et 9 employés.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration traditionnelle, avec des compétences en gestion d'entreprise et une capacité financière pour soutenir le plan de redressement. Des synergies avec d'autres établissements de restauration pourraient être recherchées.

    Modalités de l'offre

    La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Dans la presse

    Situation juridique

    4 événements

    09/05/2026

    Dépôt de l'état des créancesBODACC

    05/03/2026

    Dépôt de l'état des créances

    21/07/2025

    republication : remplace l'annonce du 21/07/2025
    Plan de redressement arrêté

    22/07/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    813526290

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    4 PLACE DE LA REPUBLIQUE

    Ville

    91210 DRAVEIL

    Département

    91

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Souchon Alain-François

    1 Rue des Mazières, 91000 Évry-Courcouronnes

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    Tribunal

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