Info memo · SIREN 819590308
LE FOURNIL D'ODESSA est en liquidation judiciaire depuis le 13/03/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Deslorieux (DESLORIEUX), liquidateur à Chalon-sur-Saône.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Fournil d'Odessa, immatriculé sous le SIREN 819590308, est une boulangerie-pâtisserie dont le code NAF est 10.71C. Elle est située à Joudes, en Bourgogne-Franche-Comté. L'entreprise a été créée le 7 avril 2016 et compte entre 3 et 5 employés.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 13 mars 2025. Cette procédure a été engagée par le tribunal compétent, probablement en raison de difficultés financières, bien que les raisons spécifiques ne soient pas détaillées.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a exercé une activité de fabrication et vente de pain, viennoiseries et produits de boulangerie-pâtisserie, avec une clientèle de proximité. Le fonds de commerce a été cédé à une autre société en 2025.
Le repreneur idéal devrait avoir une expérience dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie et une capacité financière suffisante pour gérer une reprise d'entreprise en liquidation. Des synergies avec d'autres activités de vente au détail pourraient également être recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les intéressés doivent contacter le liquidateur judiciaire pour plus d'informations sur les modalités de cession.
13/03/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
819590308
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
LE BOURG
Ville
71480 JOUDES
Département
71
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Mandataire judiciaire
Nom
Me Deslorieux
Cabinet
DESLORIEUX
21, boulevard de la République - 71100 Chalon-sur-Saône