Info memo · SIREN 820374510

    Plan de redressement en coursPas de cession en cours

    L'ALCHIMISTE exécute un plan de continuation arrêté le 29/05/2026. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. L'ALCHIMISTE est un restaurant de restauration traditionnelle situé à La Couronne, Nouvelle-Aquitaine. Il est enregistré sous le code NAF 56.10A et a été créé le 18 mars 2016. L'effectif est compris entre 10 et 19 employés.

    Origine des difficultés

    L'ALCHIMISTE est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 29 mai 2026. Ce plan a été arrêté par un jugement du tribunal de commerce d'Angoulême, et la durée de ce plan est de 10 ans. La procédure a été ouverte suite à une cessation des paiements constatée le 5 juin 2023.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est active dans le secteur de la restauration traditionnelle, qu'elle dispose d'un effectif de 10 à 19 employés, et qu'elle est située à La Couronne. Son offre inclut des services de traiteur et d'organisation d'événements.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant une expérience dans la gestion de restaurants, une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement, et des synergies potentielles dans le secteur de la restauration ou de l'événementiel.

    Modalités de l'offre

    La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession lié au plan de redressement en cours. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Données financières

    Indicateur202020192016
    Capitaux propres161 K€192 K€196 K€
    Taux d'endettement175.6 %30.2 %43.9 %
    Autonomie financière27.6 %45.4 %42.6 %
    Ratio de liquidité1514.45834.0736.00

    Dans la presse

    Situation juridique

    8 événements

    04/06/2026

    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireBODACC

    29/05/2026

    Plan de redressement arrêté

    29/05/2026

    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

    26/05/2026

    republication : remplace l'annonce du 21/05/2026
    Jugement de plan de redressementBODACC

    Analyse de l'actif immatériel

    8

    Actifs identifiés

    8

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur

    L'ALCHIMISTE

    FR98714340

    Déposé le 23/01/1998Expire le 23/01/2028
    Cl. 00Cl. 03Cl. 35Cl. 41Cl. 42
    MarqueEn vigueur

    L'ALCHIMISTE

    FR4601419

    Déposé le 22/11/2019Expire le 22/11/2029
    Cl. 03Cl. 05Cl. 32Cl. 33Cl. 41Cl. 43
    MarqueEn vigueur

    L'Alchimiste

    FR4838492

    Déposé le 28/01/2022Expire le 28/01/2032
    Cl. 32
    MarqueEn vigueur

    L'Alchimiste

    FR4475742

    Déposé le 10/08/2018Expire le 10/08/2028
    Cl. 06Cl. 19Cl. 20
    MarqueEn vigueur

    L'alchimiste

    FR4458509

    Déposé le 04/06/2018Expire le 04/06/2028
    Cl. 03Cl. 04Cl. 21
    MarqueEn vigueur

    L'Alchimiste

    FR4937491

    Déposé le 15/02/2023Expire le 15/02/2033
    Cl. 32
    MarqueEn vigueur

    L'ALCHIMISTE

    W01846670

    Déposé le 14/02/2025Expire le 14/02/2035
    Cl. 32Cl. 33
    MarqueEn vigueur

    L'ALCHIMISTE

    FR5194624

    Déposé le 31/10/2025Expire le 31/10/2035
    Cl. 43

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    10-19 sal.

    Tranche INSEE

    10 à 19 salariés

    SIREN

    820374510

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    20 ROUTE DU JONCO 20-22

    Ville

    16400 LA COURONNE

    Département

    16

    Région

    Nouvelle-Aquitaine

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Romain RABUSSEAU

    26, place de la République, 16000 Angoulême

    Tribunal

    Tribunal de commerce d'Angoulême