Info memo · SIREN 822051975
THE MINT est en liquidation judiciaire depuis le 16/12/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Laure Simon, liquidateur à Toulon.
THE MINT est un restaurant de restauration rapide spécialisé dans la vente de repas rapides et pratiques. L'établissement propose une variété de produits allant des sandwiches frais, des salades composées, aux boissons rafraîchissantes, le tout disponible sur place ou à emporter. Sa clientèle cible inclut principalement les étudiants, les professionnels en pause déjeuner, ainsi que les familles à la recherche d'options de repas rapides et savoureux. Positionné comme un choix accessible et rapide, THE MINT se distingue par son engagement à offrir des ingrédients de qualité et des recettes innovantes. Produits et services: sandwiches frais, salades composées, boissons rafraîchissantes. Clientèle: étudiants, professionnels, familles.
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 62 K€ | 73 K€ |
| EBE / EBITDA | - | - | 2 K€ | 210 € |
| Résultat net | -5 K€ | 18 K€ | 1 K€ | -240 € |
| Marge EBE | - | - | 2.7 % | 0.3 % |
| Marge nette | - | - | 1.8 % | -0.3 % |
| Capitaux propres | 14 K€ | 19 K€ | 990 € | -240 € |
| Dettes financières | 19 K€ | 7 K€ | 8 K€ | 11 K€ |
| Taux d'endettement | 0.9 % | 0.2 % | 5.4 % | -17.8 % |
| Autonomie financière | 39.7 % | 66.7 % | 10.4 % | -1.7 % |
16/12/2025
06/10/2025
republication : remplace l'annonce du 30/09/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
822051975
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
39 BOULEVARD GEORGES CLEMENCEAU
Ville
83000 TOULON
Département
Var
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me Laure Simon