Info memo · SIREN 822194353
CAFE DE LA MANUFACTURE est en liquidation judiciaire depuis le 19/08/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Legras De Grandcourt, liquidateur à Bobigny.
En France et dans tous pays, l'activité de restauration, traiteur, épicerie fine et notamment la préparation de repas pour des évènements spécifiques. Toutes opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières pouvant s'y rattacher..
| Indicateur | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 1 M€ | - | 1,5 M€ |
| EBE / EBITDA | - | - | -7 K€ | - | 48 K€ |
| Résultat net | - | - | -49 K€ | - | 39 K€ |
| Marge EBE | - | - | -3.3 % | - | 3.2 % |
| Capitaux propres | -450 K€ | -109 K€ | -30 K€ | - | - |
| Dettes financières | 150 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | -33.3 % | -476.9 % | -1943.8 % | 1748.8 % | -463.0 % |
| Autonomie financière | -152.8 % | -16.0 % | -4.2 % | 2.8 % | -14.5 % |
| Ratio de liquidité | 0.11 | 0.00 | 661.33 | 0.00 | 0.00 |
19/08/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1 M€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
822194353
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
8 RUE DE L'HIPPODROME
Ville
93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
Département
93
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Legras De Grandcourt