Info memo · SIREN 822515680
BUDKA JOUAN est en liquidation judiciaire depuis le 06/03/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Jordy PAGANI (EP & ASSOCIÉS), liquidateur à Brest.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. BUDKA JOUAN est une boulangerie et boulangerie-pâtisserie située à Plouzévédé, Bretagne, avec un code NAF 10.71C. L'entreprise a été créée le 14 septembre 2016 et emploie entre 1 et 2 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 6 mars 2026, suite à un jugement du Tribunal de commerce de Brest. L'entreprise avait précédemment été placée en redressement judiciaire le 28 octobre 2025, avec une cessation des paiements déclarée au 1er novembre 2024.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que BUDKA JOUAN est une boulangerie-pâtisserie artisanale, située à Plouzévédé, avec une équipe de 1 à 2 personnes et une activité déclarée de boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de commerce de bouche, une capacité financière suffisante pour soutenir l'entreprise en période de transition, et recherchant des synergies avec d'autres activités locales.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations.
28/07/2026
republication : remplace l'annonce du 07/07/202606/03/2026
republication : remplace l'annonce du 24/02/202607/11/2025
republication : remplace l'annonce du 28/10/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
1-2 sal.
Tranche INSEE
1 à 2 salariés
SIREN
822515680
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
ZA DE BERVEN
Ville
29440 PLOUZEVEDE
Département
29
Région
Bretagne
Mandataire judiciaire
Nom
Me Jordy PAGANI
Cabinet
Selarl EP & ASSOCIÉS
9, Rue Neptune, 29200 Brest
Administrateur judiciaire
Nom
Me Maxime LEBRETON
Cabinet
AJASSOCIÉS
Tribunal
Tribunal de commerce de Brest