Info memo · SIREN 824040174

    L'EQUIPE DU CLEM

    Liquidation judiciaireReprise possible

    L'EQUIPE DU CLEM est en liquidation judiciaire depuis le 05/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est PELLETIER ET ASSOCIES, liquidateur.

    L'EQUIPE DU CLEM est un restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine française et les fruits de mer, offrant une expérience culinaire authentique depuis 2016. Le restaurant propose une variété de services, notamment des brunchs, des plats à emporter, ainsi que des prestations de traiteur pour des événements. Sa clientèle cible comprend les amateurs de gastronomie française, les familles et les groupes cherchant à célébrer des occasions spéciales dans un cadre convivial. L'établissement se positionne comme un lieu de rencontre pour les passionnés de bonne cuisine, mettant en avant des ingrédients frais et de qualité. Produits et services: brunch, plats à emporter, services de traiteur. Clientèle: amateurs de gastronomie française, familles, groupes pour événements.

    Données financières

    Indicateur2021202020192017
    Chiffre d'affaires1 M€2,1 M€2 M€-
    EBE / EBITDA5 K€272 K€-19 K€18 K€
    Résultat net-59 K€131 K€-31 K€-
    Marge EBE1.6 %7.0 %-0.9 %-
    Effectif---15 sal.
    Capitaux propres163 K€158 K€--
    Taux d'endettement465.7 %322.0 %1471.9 %-
    Autonomie financière11.8 %12.8 %2.4 %2.9 %
    Ratio de liquidité501.45186.6194.80145.20

    Dans la presse

    Situation juridique

    4 événements

    12/07/2026

    Dépôt de l'état des créancesBODACC

    26/01/2026

    Dépôt de l'état des créances

    05/11/2025

    Conversion en liquidation judiciaire

    14/05/2025

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    1 M€

    Effectif

    20-49 sal.

    Tranche INSEE

    20 à 49 salariés

    SIREN

    824040174

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    40 RUE GEORGES CLEMENCEAU

    Ville

    85000 LA ROCHE-SUR-YON

    Département

    85

    Région

    Pays de la Loire

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Nicolas pelletier