Info memo · SIREN 827820374
CVJ BOURGOGNE est en liquidation judiciaire depuis le 16/12/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Sabine Rocher (ASTEREN), liquidateur à Paris.
CVJ BOURGOGNE est une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, offrant une expérience culinaire authentique au cœur de la Bourgogne. Avec un accent particulier sur l'import-export et la distribution de vins, l'entreprise se positionne comme un acteur clé dans le marketing des produits viticoles, notamment vers les marchés asiatiques. Ses points forts incluent une sélection rigoureuse de vins de qualité, un service client personnalisé et une expertise reconnue dans le domaine viticole. CVJ BOURGOGNE se distingue par sa capacité à allier tradition et innovation, en proposant des événements gastronomiques et des dégustations qui mettent en valeur les richesses de la région. Son positionnement sur le marché repose sur une forte notoriété locale et une stratégie de développement à l'international, attirant ainsi une clientèle variée, des amateurs de vin aux restaurateurs professionnels.
16/12/2025
republication : remplace l'annonce du 28/11/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
827820374
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
69 RUE LEPIC
Ville
75018 PARIS
Département
Paris
Région
Ile-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Sabine Rocher
Cabinet
ASTEREN