Info memo · SIREN 830119939

    BOULANGERIE DU VIGNOBLE

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    BOULANGERIE DU VIGNOBLE est en liquidation judiciaire depuis le 05/08/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me KOCH David, mandataire judiciaire à Colmar.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. La Boulangerie du Vignoble est enregistrée sous le code NAF 10.71C, correspondant à la boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Elle est située à Rodern, dans la région Grand Est. L'entreprise a été créée le 1er avril 2017 et emploie entre 3 et 5 personnes.

    Origine des difficultés

    La Boulangerie du Vignoble est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 5 août 2025. La date de cessation des paiements a été fixée au 24 juin 2025. Un jugement de résolution de plan de sauvegarde a été prononcé, indiquant une situation financière difficile.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2017, qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes et qu'elle est située à Rodern, Grand Est.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences dans le secteur de la boulangerie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et éventuellement redresser l'activité. Des synergies avec d'autres établissements de restauration pourraient également être recherchées.

    Modalités de l'offre

    La reprise pourrait se faire dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Dans la presse

    Situation juridique

    6 événements

    31/03/2026

    Autre jugement et ordonnanceBODACC

    21/01/2026

    Dépôt de l'état des créances

    05/08/2025

    republication : remplace l'annonce du 29/07/2025
    Ouverture de la liquidation judiciaire

    18/07/2023

    republication : remplace l'annonce du 18/07/2023
    Plan de sauvegarde arrêté

    Analyse de l'actif immatériel

    1

    Actifs identifiés

    1

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur

    LA BOULANGERIE DU VIGNOBLE

    FR4430474

    Déposé le 20/02/2018Expire le 20/02/2028
    Cl. 30Cl. 32Cl. 43

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    830119939

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Adresse

    32 RUE DU PINOT NOIR

    Ville

    68590 RODERN

    Département

    68

    Région

    Grand Est

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me KOCH David

    8 rue Roesselmann, 68000 Colmar

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me MASCHI

    Tribunal

    Tribunal Judiciaire de Colmar