HANK FR75ROCH

HANK FR75ROCH est une entreprise de restauration rapide située à Paris, spécialisée dans la vente de burgers et de street food végétalienne. L'enseigne se positionne sur un marché de consommation healthy, proposant des produits sans origine animale et mettant en avant des ingrédients traçables et écologiques. Elle a été créée le 5 juillet 2017 et emploie entre 6 et 9 personnes.

L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 7 janvier 2025. Cette procédure fait suite à un jugement de redressement judiciaire prononcé le 15 avril 2024, avec une date de cessation des paiements au 15 janvier 2024. Les raisons de cette situation pourraient être liées à des difficultés financières non spécifiées.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que HANK FR75ROCH a été positionnée comme l'une des premières chaînes de burgers végétariens en France, avec un modèle d'affaires axé sur la restauration rapide végétalienne. L'effectif est compris entre 6 et 9 personnes et l'entreprise est localisée à Paris.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la restauration, particulièrement dans le domaine de la restauration rapide ou végétalienne. Une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité et des synergies potentielles avec d'autres établissements de restauration seraient également souhaitables.

La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.