Info memo · SIREN 831713813
MEMPHIS EPINAL est en liquidation judiciaire depuis le 27/08/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Vincent AUSSEL Arche, liquidateur à Montpellier.
MEMPHIS EPINAL est la société de tête liée à l’enseigne de restauration Memphis, implantée à Saint-Aunès, avec une activité déclarée de restauration traditionnelle et de diner américain. Son établissement principal est le restaurant d’Épinal, qui propose une carte de plats inspirés des diners américains, incluant des burgers et autres recettes. La clientèle cible est celle d’un restaurant grand public, orienté vers une expérience conviviale et accessible.
La société a été créée le 28 août 2017. Elle est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 27 août 2026, suite à une procédure de redressement judiciaire ouverte précédemment en juin 2026, après une cessation des paiements déclarée le 1er avril 2026.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a une expérience de plusieurs années dans le secteur de la restauration, avec un chiffre d'affaires de 117 006 euros. La localisation à Saint-Aunès et l'enseigne reconnue peuvent également représenter des atouts potentiels.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la restauration, avec des compétences en gestion d'établissements similaires. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité est également requise.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 117 K€ | 164 K€ |
| EBE / EBITDA | - | -32 K€ |
| Résultat net | -3 K€ | -32 K€ |
| Marge EBE | - | -19.2 % |
| Capitaux propres | -25 K€ | - |
| Taux d'endettement | - | -0.4 % |
| Autonomie financière | - | -4.0 % |
| Ratio de liquidité | - | 1025.42 |
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
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Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
117 K€
SIREN
831713813
Forme juridique
SARL
Code NAF
70.10Z · Activités des sièges sociaux
Adresse
194 AVENUE DES ROMARINS ZAC ANTOINE ECOPARC
Ville
34130 SAINT-AUNES
Département
34
Région
Occitanie