Info memo · SIREN 833569031
SAI-TAY est en liquidation judiciaire depuis le 18/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Bertrand Boudevin, liquidateur.
SAI-TAY est un restaurant de restauration rapide qui a été fondé en 2017, offrant un service de repas rapides et pratiques. L'établissement proposait une variété de sandwiches, salades et boissons, visant à satisfaire les clients en quête de repas rapides et savoureux. Sa clientèle cible comprenait principalement des étudiants, des travailleurs et des familles cherchant des options de repas abordables et rapides. Malheureusement, l'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire, ce qui souligne les défis rencontrés dans le secteur de la restauration rapide. Produits et services: sandwiches, salades, boissons. Clientèle: étudiants, travailleurs, familles.
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 58 K€ | 63 K€ | - |
| EBE / EBITDA | -22 K€ | 6 K€ | - |
| Résultat net | 8 K€ | 6 K€ | - |
| Marge EBE | 17.4 % | 9.8 % | - |
| Capitaux propres | 7 K€ | - | - |
| Autonomie financière | 26.4 % | -12.3 % | - |
| Ratio de liquidité | 70.75 | 52.39 | - |
18/11/2025
24/06/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
58 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
833569031
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
29 RUE RABELAIS
Ville
37500 CHINON
Département
37
Région
Centre-Val de Loire
Mandataire judiciaire
Nom
Me Bertrand Boudevin