Info memo · SIREN 833620180

    LA PANITIERE AUX SAVEURS

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    LA PANITIERE AUX SAVEURS est en liquidation judiciaire depuis le 02/09/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Aurélie Lecaudey (JSA), liquidateur à Versailles.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. La Panitière aux Saveurs est enregistrée sous le code NAF 10.71C, indiquant qu'il s'agit d'une boulangerie et boulangerie-pâtisserie. L'entreprise est située à Andrésy, en Île-de-France, et a été créée le 21 novembre 2017. Son effectif est compris entre 6 et 9 employés.

    Origine des difficultés

    La Panitière aux Saveurs est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 2 septembre 2025. La date de cessation des paiements a été fixée au 2 mars 2024. Cette procédure a été engagée suite à des difficultés financières, bien que les détails spécifiques ne soient pas disponibles.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2017, a un effectif de 6 à 9 employés et est située à Andrésy, en Île-de-France.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant une expérience dans le secteur de la boulangerie et pâtisserie, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et la relance de l'activité. Des synergies avec d'autres activités de restauration ou de distribution alimentaire pourraient également être recherchées.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera sous le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    12/08/2026

    Dépôt de l'état des créancesBODACC

    02/09/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    833620180

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Adresse

    PLACE DE LA GARE

    Ville

    78570 ANDRESY

    Département

    78

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Aurélie Lecaudey

    Cabinet

    JSA

    18 Rue Georges Clémenceau, 78