Info memo · SIREN 834381980
VAP VELIZY est en liquidation judiciaire depuis le 03/02/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Stéphane Gorrias (BTSG), liquidateur à Neuilly-sur-Seine.
VAP VELIZY est une SASU spécialisée dans la restauration de type rapide, implantée à Vélizy-Villacoublay, Île-de-France. Son activité principale consiste en la création, l’exploitation, la location et la prise à bail d’établissements de restauration et de vente à emporter sous l’enseigne Vapiano. L'entreprise est active dans un secteur de restauration rapide à inspiration italienne.
La société est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 03 février 2026, suite à la résolution d'un plan de redressement. La cessation des paiements a été constatée le 19 janvier 2026. Auparavant, un plan de redressement avait été mis en place pour une durée de 9 ans, mais il n'a pas abouti.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que VAP VELIZY a été créée en 2018, qu'elle emploie entre 20 et 49 personnes et qu'elle est située à Vélizy-Villacoublay. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un investisseur ayant une expertise dans le secteur de la restauration rapide, capable de gérer des opérations dans un environnement de centre commercial. Une capacité financière solide est également requise pour soutenir la reprise.
La reprise se fera sous forme de liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.
| Indicateur | 2018 |
|---|---|
| EBE / EBITDA | -50 K€ |
| Résultat net | -50 K€ |
| Taux d'endettement | -4.0 % |
| Autonomie financière | -3.4 % |
| Ratio de liquidité | 85.06 |
03/02/2026
republication : remplace l'annonce du 03/02/202629/05/2024
republication : remplace l'annonce du 29/05/202431/03/2023
04/06/2021
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
834381980
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
2 AVENUE DE L'EUROPE
Ville
78140 VELIZY-VILLACOUBLAY
Département
78
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Stéphane Gorrias
Cabinet
BTSG