Info memo · SIREN 835092545
BOUCHERIE-CHARCUTERIE-TRAITEUR VERONIQUE DROUET est en liquidation judiciaire depuis le 08/09/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Pauline Collin, liquidateur à Rennes.
Jusqu'au 08/11/2026, soit dans 57 jours.
Date calculée : 2 mois après la parution au BODACC du 08/09/2026, 4 mois si vous êtes établi hors de France. Seul le mandataire judiciaire fait foi.
Me Pauline Collin, mandataire judiciaire.
L'activité a cessé ou est en cours d'arrêt : Liquidation judiciaire en cours, depuis le 08/09/2026.
Oui. Reprise possible
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. La Boucherie-Charcuterie-Traiteur Véronique Drouet, immatriculée sous le SIREN 835092545, est située à Langon, Bretagne. Elle a été créée le 2 février 2018 et exerce dans le secteur du commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (code NAF 47.22Z). Son chiffre d'affaires est de 328751 euros, et elle emploie entre 3 et 5 personnes.
La Boucherie-Charcuterie-Traiteur Véronique Drouet est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 8 septembre 2026, avec une date de cessation des paiements fixée au 5 mai 2026. Cette situation juridique indique des difficultés financières ayant conduit à la décision de liquidation.
Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2018, a un chiffre d'affaires de 328751 euros, emploie entre 3 et 5 personnes et est localisée à Langon, Bretagne.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la boucherie-charcuterie, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et éventuellement redresser l'activité. Des synergies avec d'autres commerces alimentaires pourraient également être recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.
| Indicateur | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 329 K€ |
| EBE / EBITDA | 6 K€ |
| Résultat net | 482 € |
| Marge EBE | 1.8 % |
| Marge nette | 0.1 % |
| Capitaux propres | 40 K€ |
| Dettes financières | 30 K€ |
| Taux d'endettement | 73.7 % |
| Autonomie financière | 33.1 % |
| Ratio de liquidité | 1.01 |
08/09/2026
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
329 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
835092545
Forme juridique
SARL
Code NAF
47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Adresse
38 GRANDE RUE
Ville
35660 LANGON
Département
35
Région
Bretagne
Mandataire judiciaire
Nom
Me Pauline Collin