Info memo · SIREN 838270023
SIMON & BERTRAND TRAITEUR est en liquidation judiciaire depuis le 05/05/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Benjamin Laurent, liquidateur.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Simon & Bertrand Traiteur est une SARL créée le 1er avril 2018, située à Grigny (91350), avec un code NAF 56.21Z correspondant aux services des traiteurs. L'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 206 005 euros et emploie entre 1 et 2 personnes.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 5 mai 2025. Auparavant, un plan de sauvegarde avait été arrêté le 12 juillet 2024, mais a été résolu, entraînant la liquidation judiciaire. La procédure de sauvegarde avait été ouverte le 17 juillet 2023.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a une ancienneté de plus de 5 ans, un chiffre d'affaires de 206 005 euros, et un effectif de 1 à 2 personnes. Elle est localisée à Grigny, en Île-de-France.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences dans le secteur de la restauration ou de l'événementiel, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres activités de traiteur ou de restauration.
La reprise se fera sous la forme d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2023 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 206 K€ | - | - |
| EBE / EBITDA | 43 K€ | - | - |
| Résultat net | 31 K€ | -20 K€ | 9 K€ |
| Marge EBE | 21.0 % | - | - |
| Marge nette | 15.0 % | - | - |
| Capitaux propres | -48 K€ | -52 K€ | -32 K€ |
| Dettes financières | 90 K€ | 151 K€ | 113 K€ |
| Taux d'endettement | -1.4 % | -2.1 % | -3.3 % |
| Autonomie financière | -43.4 % | -45.6 % | -33.2 % |
13/03/2026
republication : remplace l'annonce du 13/03/202605/05/2025
12/07/2024
08/02/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
206 K€
Effectif
1-2 sal.
Tranche INSEE
1 à 2 salariés
SIREN
838270023
Forme juridique
Autre SARL coopérative
Code NAF
56.21Z · Services des traiteurs
Adresse
93 A RUE PIERRE BROSSOLETTE
Ville
91350 GRIGNY
Département
Essonne
Région
Ile-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Benjamin Laurent