Info memo · SIREN 839308228
LOKKUM STEAKHOUSE est en liquidation judiciaire depuis le 29/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Aymeric Mandin (MMJ), liquidateur à Pontoise.
LOKKUM STEAKHOUSE est un restaurant de restauration traditionnelle situé à Saint-Gratien, Île-de-France. Il est enregistré comme un restaurant de viandes traditionnelles, proposant principalement des grillades et viandes, avec une offre de type steakhouse et cuisine turque. Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, avec service sur place et réservation.
La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 29 juillet 2026, suite à une cessation des paiements déclarée le 1er juin 2026. La situation actuelle indique que la liquidation judiciaire est en cours.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que LOKKUM STEAKHOUSE a été créé en mars 2018, emploie entre 20 et 49 personnes, et est situé au 31 boulevard du Maréchal Foch à Saint-Gratien.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration, en particulier dans le secteur de la viande et des grillades. Une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité est également requise.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| EBE / EBITDA | - | - | 103 K€ | - | - |
| Effectif | - | 30 sal. | 14 sal. | - | - |
| Capitaux propres | 229 K€ | 289 K€ | 261 K€ | - | - |
| Dettes financières | 363 K€ | 175 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 158.4 % | 60.5 % | 160.4 % | - | - |
| Autonomie financière | 22.2 % | 27.6 % | 32.8 % | - | - |
| Ratio de liquidité | 0.35 | 0.28 | 1486.96 | - | - |
29/07/2026
republication : remplace l'annonce du 20/07/20261
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
839308228
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
31 BOULEVARD DU MARECHAL FOCH 31-37
Ville
95210 SAINT-GRATIEN
Département
95
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Aymeric Mandin
Cabinet
MMJ