Info memo · SIREN 840719702
L'UNION est en liquidation judiciaire depuis le 05/08/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Marie Danguy, liquidateur à BOBIGNY.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. L'Union est un restaurant de restauration traditionnelle sans vente de boissons alcoolisées, situé à Aulnay-sous-Bois, Île-de-France. Le code NAF est 56.10A, et l'entreprise a été créée le 30 juin 2018. L'effectif est compris entre 20 et 49 employés.
La procédure de liquidation judiciaire a été prononcée le 5 août 2025. Avant cela, un redressement judiciaire avait été ouvert le 10 décembre 2024, avec une date de cessation des paiements fixée au 17 juillet 2024. La situation actuelle est marquée par la liquidation judiciaire en cours.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est immatriculée depuis 2018, a un effectif de 20 à 49 employés, et est située dans un centre commercial, ce qui peut potentiellement offrir une certaine visibilité.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de restaurant et une capacité financière pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements de restauration ou des activités complémentaires.
La reprise se fait dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les intéressés peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations sur la procédure.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| EBE / EBITDA | - | - | 84 K€ | 223 K€ |
| Effectif | - | - | 37 sal. | 37 sal. |
| Capitaux propres | -897 K€ | -649 K€ | -305 K€ | 14 K€ |
| Dettes financières | 568 K€ | 462 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | -63.4 % | -71.2 % | -118.5 % | - |
| Autonomie financière | -250.2 % | -141.9 % | -74.9 % | 5.0 % |
| Ratio de liquidité | 0.15 | 0.21 | 16.06 | 50.60 |
3
Actifs identifiés
3
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
840719702
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
CENTRE COMMERCIAL PARINOR
Ville
93600 AULNAY-SOUS-BOIS
Département
93
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Danguy Marie
2 Bis Rue de Lorraine, 93000 Bobigny
Administrateur judiciaire
Nom
Me Philippe Bleriot