Info memo · SIREN 840840789
GL RESTAURATION est en liquidation judiciaire depuis le 14/08/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Yohann Yang-Ting (MONTRAVERS YANG-TING), liquidateur à Baie-Mahault.
GL RESTAURATION est une SARL immatriculée à Baie-Mahault (SIREN 840 840 789), active dans la fabrication de plats préparés, notamment des plats cuisinés traditionnels ou créoles. Son activité couvre également le traiteur, la vente de plats à emporter et sur place, la livraison à domicile, ainsi que la vente de boissons. La clientèle cible semble être le grand public local, avec un positionnement axé sur les spécialités antillaises et créoles.
La société est en liquidation judiciaire depuis le 14 août 2026, suite à un jugement prononçant la liquidation judiciaire. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er avril 2026. Cette situation pourrait affecter la continuité de son exploitation.
Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que GL RESTAURATION a été créée en 2018, a un effectif de 3 à 5 personnes, et est localisée à Baie-Mahault. Son activité dans la fabrication de plats préparés et le secteur de la restauration pourrait représenter un potentiel de relance.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant des compétences dans le secteur de la restauration, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées dans la distribution locale ou l'approvisionnement en produits antillais.
La reprise se ferait dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
14/08/2026
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
840840789
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.85Z · Fabrication de plats préparés
Adresse
JABRUN CCIAL JARDIVILLAGE - LA RETRAITE
Ville
97122 BAIE MAHAULT
Département
971
Région
Guadeloupe
Mandataire judiciaire
Nom
Me Yohann Yang-Ting
Cabinet
MONTRAVERS YANG-TING