Info memo · SIREN 840840789

    GL RESTAURATION

    Liquidation judiciaireReprise possible

    GL RESTAURATION est en liquidation judiciaire depuis le 14/08/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Yohann Yang-Ting (MONTRAVERS YANG-TING), liquidateur à Baie-Mahault.

    Présentation

    GL RESTAURATION est une SARL immatriculée à Baie-Mahault (SIREN 840 840 789), active dans la fabrication de plats préparés, notamment des plats cuisinés traditionnels ou créoles. Son activité couvre également le traiteur, la vente de plats à emporter et sur place, la livraison à domicile, ainsi que la vente de boissons. La clientèle cible semble être le grand public local, avec un positionnement axé sur les spécialités antillaises et créoles.

    Origine des difficultés

    La société est en liquidation judiciaire depuis le 14 août 2026, suite à un jugement prononçant la liquidation judiciaire. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er avril 2026. Cette situation pourrait affecter la continuité de son exploitation.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que GL RESTAURATION a été créée en 2018, a un effectif de 3 à 5 personnes, et est localisée à Baie-Mahault. Son activité dans la fabrication de plats préparés et le secteur de la restauration pourrait représenter un potentiel de relance.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant des compétences dans le secteur de la restauration, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies pourraient être recherchées dans la distribution locale ou l'approvisionnement en produits antillais.

    Modalités de l'offre

    La reprise se ferait dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    14/08/2026

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaireBODACC

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    840840789

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    10.85Z · Fabrication de plats préparés

    Adresse

    JABRUN CCIAL JARDIVILLAGE - LA RETRAITE

    Ville

    97122 BAIE MAHAULT

    Département

    971

    Région

    Guadeloupe

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Yohann Yang-Ting

    Cabinet

    MONTRAVERS YANG-TING