Info memo · SIREN 845393362

    Liquidation judiciaireReprise possible

    BANGRATZ est en liquidation judiciaire depuis le 12/10/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Thibaut JENNER, liquidateur à ECKBOLSHEIM -.

    L'Apogée, dirigé par le Chef Jean-François Bangratz, est un restaurant de restauration traditionnelle situé à Hegeney, entre Haguenau et Woerth. L'établissement se distingue par sa cuisine raffinée, mettant en avant des produits locaux et de saison, ainsi qu'une carte évolutive qui reflète les inspirations du marché. Les clients apprécient l'ambiance conviviale et chaleureuse, ainsi que l'engagement du chef à offrir une expérience culinaire de qualité. L'Apogée se positionne comme une adresse gourmande incontournable en Alsace du Nord, attirant une clientèle à la recherche de plats élaborés avec soin et passion. La promesse d'une cuisine d'émotion et de plaisir, associée à un service attentionné, en fait un lieu privilégié pour les amateurs de gastronomie.

    Dans la presse

    Situation juridique

    5 événements

    19/04/2026

    Autre jugement et ordonnanceBODACC

    03/02/2026

    Autre jugement et ordonnance

    12/10/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    08/09/2025

    Prononcé de liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    845393362

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    1 ROUTE DE HAGUENAU

    Ville

    67360 HEGENEY

    Département

    67

    Région

    Grand Est

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Thibaut JENNER