Info memo · SIREN 849594130
AUX DELICES DE L'ISLE exécute un plan de continuation arrêté le 10/07/2026. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
Aux Délices de l'Isle est une boulangerie-pâtisserie située à L'Isle-Jourdain, Occitanie. L'entreprise propose une offre de boulangerie, pâtisserie, snacking, ainsi que des boissons chaudes et froides. La clientèle visée est principalement locale, avec un accueil en boutique et une présence sur les marchés locaux. Le code NAF de l'entreprise est 10.71C.
L'entreprise est sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 10 juillet 2026. Ce plan a été établi suite à une procédure de redressement judiciaire ouverte le 1er août 2025, après une cessation de paiements constatée le 17 juillet 2025.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en mars 2019, qu'elle génère un chiffre d'affaires de 108526 euros et qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes. La localisation à L'Isle-Jourdain peut également être un atout pour la clientèle de proximité.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences en gestion de boulangerie-pâtisserie et une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement. Des synergies avec d'autres activités de restauration ou de distribution locale pourraient également être recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession. Les intéressés peuvent contacter le mandataire judiciaire pour plus d'informations.
| Indicateur | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 109 K€ |
| EBE / EBITDA | -44 K€ |
| Résultat net | -605 € |
| Marge EBE | -44.8 % |
| Capitaux propres | 9 K€ |
| Autonomie financière | 13.2 % |
| Ratio de liquidité | 0.00 |
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
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Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
109 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
849594130
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
35 ROUTE DE TOULOUSE ESPACE ARAMIS
Ville
32600 L'ISLE-JOURDAIN
Département
32
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Céline LERAY
Cabinet
LMJ
55, rue de