Info memo · SIREN 849786801
ACLG RESTAURATION est en liquidation judiciaire depuis le 04/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Marc-Antoine Rey, liquidateur à Paris.
ACLG Restauration est une société par actions simplifiée spécialisée dans la gestion et le conseil en matière de restauration traditionnelle. L'entreprise propose des services d'assistance aux restaurateurs, notamment dans l'exploitation de franchises telles que Hippopotamus, ainsi que des conseils stratégiques pour optimiser les opérations de restauration. Sa clientèle cible comprend des entrepreneurs et des investisseurs dans le secteur de la restauration, cherchant à améliorer leur rentabilité et leur efficacité opérationnelle. En se positionnant comme un partenaire stratégique pour les restaurateurs, ACLG Restauration se distingue par son expertise dans la gestion de franchises et son approche personnalisée. Produits et services: Conseil en gestion de restaurant, Assistance à l'exploitation de franchises, Stratégies d'optimisation opérationnelle. Clientèle: Entrepreneurs en restauration, Investisseurs dans le secteur de la restauration, Franchisés de chaînes de restaurants.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 2,5 M€ | - |
| EBE / EBITDA | - | 14 K€ | - |
| Résultat net | - | 14 K€ | - |
| Marge EBE | - | 0.6 % | - |
| Capitaux propres | -111 K€ | - | - |
| Dettes financières | 349 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | -314.0 % | 395.4 % | 473.2 % |
| Autonomie financière | -18.1 % | 5.8 % | 6.0 % |
| Ratio de liquidité | 0.75 | 183.69 | 170.98 |
04/11/2025
23/12/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
2,5 M€
Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
849786801
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
28 AVENUE CORENTIN CARIOU
Ville
75019 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Marc-Antoine Rey
Administrateur judiciaire
Nom
Me Joanna Rousselet