Info memo · SIREN 850082892

    DOMIMETZ

    Sauvegarde en coursPas de cession en cours

    DOMIMETZ s'est placée sous la protection du tribunal (sauvegarde) le 11/12/2025. Son dirigeant reste aux commandes : il n'y a pas d'appel d'offres de cession. Si l'entreprise vous intéresse, l'approche se fait en direct, à l'amiable. Une conversion en redressement changerait la donne : suivez le dossier pour être prévenu.

    DOMIMETZ est un restaurant de restauration rapide spécialisé dans la vente de pizzas, offrant une expérience culinaire à la fois sur place, en livraison et à emporter. L'établissement propose une variété de pizzas artisanales, préparées avec des ingrédients frais, ainsi que des options de menus combinés pour satisfaire les envies des clients. Sa clientèle cible inclut les étudiants, les familles et les professionnels à la recherche d'un repas rapide et savoureux. DOMIMETZ se positionne comme un acteur clé dans le secteur de la restauration rapide, mettant l'accent sur la qualité des produits et un service rapide. Produits et services: Pizzas artisanales, Menus combinés, Options de livraison. Clientèle: Étudiants, Familles, Professionnels.

    Données financières

    Indicateur20242023202220212020
    Chiffre d'affaires---1,1 M€1,1 M€
    EBE / EBITDA---317 K€193 K€
    Résultat net-19 K€--126 K€61 K€
    Marge EBE---15.6 %7.9 %
    Capitaux propres-165 K€168 K€129 K€63 K€
    Dettes financières-62 K€---
    Taux d'endettement-37.6 %211.6 %331.5 %744.5 %
    Autonomie financière-29.9 %25.9 %18.2 %8.6 %
    Ratio de liquidité-0.311070.35900.21906.06

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    11/12/2025

    Ouverture de la procédure de sauvegarde

    19/11/2025

    Ouverture de sauvegarde

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    1,1 M€

    Effectif

    20-49 sal.

    Tranche INSEE

    20 à 49 salariés

    SIREN

    850082892

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10C · Restauration de type rapide

    Adresse

    6 RUE DE PARIS

    Ville

    57000 METZ

    Département

    57

    Région

    Grand Est

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Maître Salvatore NARDI

    Cabinet

    SELARLETUDE GANGLOFF-NARDI

    Eco park 2 rue Jean Louis Etienne 57140 NORROY LE VENEUR

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Maître CHANEL

    Cabinet

    SCP CHANEL BAYLE

    1 rue du Pont à Seille 57000 METZ

    Juge-commissaire

    Pascal BRANDT

    Tribunal

    TRIBUNAL JUDICIAIRE DE METZ SAUVEGARDE CHAMBRE COMMERCIALE