Info memo · SIREN 850725565
LE SCHOTZ BAR est en liquidation judiciaire depuis le 02/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Fabienne JENNER, liquidateur à ECKBOLSHEIM -.
Le Schotz Bar est un établissement spécialisé dans le débit de boissons, offrant une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées ainsi que des options de restauration rapide. Parmi ses produits phares, on trouve des bières artisanales, des cocktails variés, ainsi que des plats de type snack tels que des burgers et des frites. La clientèle cible inclut principalement les jeunes adultes et les groupes d'amis à la recherche d'un lieu convivial pour se détendre et socialiser. Positionné comme un bar dynamique et accessible, Le Schotz Bar se distingue par son ambiance chaleureuse et ses événements réguliers, attirant ainsi une clientèle fidèle et variée. Produits et services: bières artisanales, cocktails, burgers, frites. Clientèle: jeunes adultes, groupes d'amis, clients à la recherche d'un lieu convivial.
02/11/2025
13/10/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
850725565
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Code NAF
56.30Z · Débits de boissons
Adresse
28 RUE FINKWILLER
Ville
67000 STRASBOURG
Département
Bas-Rhin
Région
Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine
Mandataire judiciaire
Nom
Me Fabienne JENNER