Info memo · SIREN 851191734
LE DAVLAU est en liquidation judiciaire depuis le 12/12/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Jérôme Allais immeuble (JEROME ALLAIS), liquidateur à Lyon.
LE DAVLAU est un restaurant traditionnel qui se spécialise dans l'exploitation d'un café, bar et service de restauration, notamment avec une offre de pizzas sur place et à emporter. L'établissement propose une variété de plats typiques de la cuisine française, mettant l'accent sur des ingrédients frais et de qualité. Sa clientèle cible comprend les amateurs de cuisine traditionnelle ainsi que les familles et groupes d'amis à la recherche d'un cadre convivial pour se restaurer. LE DAVLAU se positionne comme un lieu de rencontre chaleureux, idéal pour des repas décontractés et des moments de partage. Produits et services: café, bar, pizzas sur place et à emporter. Clientèle: amateurs de cuisine traditionnelle, familles, groupes d'amis.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| EBE / EBITDA | - | - | 59 K€ | - |
| Effectif | - | 5 sal. | - | - |
| Capitaux propres | - | 62 K€ | 114 K€ | - |
| Dettes financières | - | 12 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | - | 19.4 % | 34.3 % | - |
| Autonomie financière | - | 33.9 % | 43.3 % | - |
| Ratio de liquidité | - | 0.98 | 210.00 | - |
19/06/2026
republication : remplace l'annonce du 08/06/202612/12/2025
republication : remplace l'annonce du 11/12/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
851191734
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
24 PLACE NEUVE
Ville
69440 SAINT-LAURENT-D'AGNY
Département
69
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Jérôme Allais immeuble
Cabinet
JEROME ALLAIS