Info memo · SIREN 852050731

    LE DAGUET

    ledaguet.fr
    Liquidation judiciaireReprise possible

    LE DAGUET est en liquidation judiciaire depuis le 03/04/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Raphaël Petavy, liquidateur à Le Puy-en-Velay.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Daguet est un restaurant traditionnel situé à Costaros, avec un code NAF 56.10A. L'entreprise a été créée le 27 juin 2019 et emploie entre 1 et 2 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

    Origine des difficultés

    La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 3 avril 2026, suite à une situation de cessation des paiements constatée au 31 octobre 2025. L'entreprise a précédemment connu une procédure de redressement judiciaire.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que Le Daguet est un restaurant avec une offre de cuisine française traditionnelle, un service traiteur, et des chambres étapes. L'établissement a obtenu le label 'bistrot de pays' et est situé dans un village, ce qui peut attirer une clientèle locale et de passage.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait un acteur du secteur de la restauration, capable de gérer un établissement de petite taille. Des compétences en gestion de restaurant et en cuisine seraient requises, ainsi qu'une capacité financière pour soutenir la reprise.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les intéressés doivent contacter le liquidateur judiciaire pour plus de détails sur le processus.

    Dans la presse

    Situation juridique

    3 événements

    03/04/2026

    Jugement de conversion en liquidation judiciaireBODACC

    26/03/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    20/11/2025

    republication : remplace l'annonce du 19/11/2025
    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    1

    Actifs identifiés

    1

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur

    LE DAGUET

    FR1724344

    Déposé le 19/07/1990Expire le 19/07/2030
    Cl. 33

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    1-2 sal.

    Tranche INSEE

    1 à 2 salariés

    SIREN

    852050731

    Forme juridique

    EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée

    Code NAF

    56.10A · (non-société - exclu)

    Adresse

    Place DU MARCHÉ

    Ville

    43490 COSTAROS

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Raphaël Petavy

    10 rue de la Ronzade, 43000 Le Puy-en-Velay

    Tribunal

    Tribunal de commerce du Puy-en-Velay