Info memo · SIREN 852125897
MARCHON est en liquidation judiciaire depuis le 06/02/2024. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Denis Gasnier (BTSG), liquidateur à Neuilly-sur-Seine.
Marchon est un restaurant parisien situé dans le 11e arrondissement, classé sous le code NAF 56.10C - Restauration de type rapide. L'établissement propose une offre de menus pour le déjeuner et le dîner, avec une cuisine ouverte et des produits de saison. Il a été créé le 2 juillet 2019 et emploie entre 6 et 9 personnes.
La procédure actuelle est une liquidation judiciaire en cours depuis le 6 février 2024. Auparavant, l'entreprise avait ouvert une procédure de redressement judiciaire le 3 octobre 2023, avec une date de cessation des paiements au 15 août 2023.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que Marchon a une offre de restauration variée, incluant des plats à emporter et une épicerie fine, ainsi qu'un ancrage sur des produits sourcés. L'entreprise a été active depuis 2019 et dispose d'une clientèle locale.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de restaurant et en restauration rapide, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise. Des synergies avec d'autres établissements ou une expertise en bistronomie seraient également recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les intéressés peuvent contacter le liquidateur judiciaire pour plus d'informations.
23/01/2025
06/02/2024
03/10/2023
4
Actifs identifiés
4
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
MARCHON
N° 019136188
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
852125897
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
16 RUE DEGUERRY
Ville
75011 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Denis Gasnier
Cabinet
BTSG
15 rue de l'Hôtel de Ville, 92200 Neuilly-sur-Seine