Info memo · SIREN 852948892
MATHYS exécute un plan de continuation arrêté le 11/02/2026. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
MATHYS est une SARL de restauration traditionnelle située à Valbonne, Provence-Alpes-Côte d'Azur. L'activité principale de l'entreprise est la restauration traditionnelle, avec une mention de l'exploitation d'un restaurant-bar et de la vente à emporter. L'entreprise a été créée en 2019 et emploie entre 6 et 9 personnes, avec un chiffre d'affaires de 557 280 euros.
L'entreprise est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 11 février 2026, suite à un jugement qui a arrêté le plan de redressement pour une durée de 10 ans. La cessation des paiements a été constatée le 30 juin 2024, entraînant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que MATHYS a été créée en 2019, génère un chiffre d'affaires de 557 280 euros et emploie entre 6 et 9 personnes.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de la restauration, une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement, et une recherche de synergies avec des activités de restauration ou de services alimentaires.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession, étant donné que l'entreprise est sous un plan de redressement. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 557 K€ | 539 K€ | 198 K€ | 240 K€ |
| EBE / EBITDA | 25 K€ | 33 K€ | -68 K€ | -88 K€ |
| Résultat net | 4 K€ | 15 K€ | -22 K€ | -95 K€ |
| Marge EBE | 4.5 % | 5.4 % | -6.4 % | -36.2 % |
| Marge nette | 0.8 % | - | - | - |
| Capitaux propres | -88 K€ | -93 K€ | -107 K€ | -85 K€ |
| Dettes financières | 35 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | -39.6 % | -559.9 % | -543.1 % | -730.8 % |
| Autonomie financière | -15.2 % | -15.8 % | -17.0 % | -12.9 % |
| Ratio de liquidité | 0.06 | 26.82 | 2152.42 | 2709.37 |
11/02/2026
republication : remplace l'annonce du 11/02/202610/11/2025
24/07/2024
6
Actifs identifiés
6
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
MATHYS
N° 000758870
MATHYS
N° 010582443
MATHYS & SQUIRE
N° 000358267
MATHYS & SQUIRE EUROPE
N° 018086671
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
557 K€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
852948892
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
PLACE JOSEPH BERMOND
Ville
06560 VALBONNE
Département
06
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
700 avenue de Tournamy, 06250 Mougins