Procédure clôturée. BAKERY ART GALLERY n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 02/10/2024. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.
Info memo · SIREN 853060010
BAKERY ART GALLERY exécute un plan de continuation arrêté le 11/01/2023. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Ce plan a déjà été modifié une fois. Un plan qu'on réaménage est un plan qui tient difficilement : si le tribunal prononce sa résolution, une fenêtre de reprise s'ouvrira du jour au lendemain. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
BAKERY ART GALLERY est une boulangerie-pâtisserie bio sans gluten située à Bordeaux, dans le quartier Saint-Michel. L'établissement combine une offre de boulangerie avec une galerie d'art contemporain et un espace de vente d'édition d'art. Le positionnement de l'entreprise est atypique et premium, centré sur des produits bio et sans gluten, tout en intégrant un espace de convivialité avec un salon de thé et une librairie gourmande.
L'entreprise est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 11 janvier 2023, avec une durée de 10 ans. Ce plan a été modifié une fois, et la situation juridique actuelle est marquée par des jugements récents concernant la continuation du plan.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en septembre 2019, dispose d'un effectif de 10 à 19 employés, et est située à Bordeaux. Le concept mêlant boulangerie et art contemporain pourrait offrir des synergies intéressantes dans un marché de niche.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant une expérience dans le secteur de la restauration ou de l'art, avec une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement. Des synergies avec d'autres activités dans le secteur bio ou culturel seraient également recherchées.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession, étant donné le plan de redressement en cours. Les parties intéressées peuvent contacter le mandataire judiciaire pour plus d'informations.
02/10/2024
republication : remplace l'annonce du 02/10/202411/01/2023
republication : remplace l'annonce du 11/01/202307/07/2022
29/12/2021
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
853060010
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
24 RUE DU MIRAIL
Ville
33000 BORDEAUX
Département
33
Région
Nouvelle-Aquitaine
Mandataire judiciaire
Nom
PHILAE
123 Avenue Thiers, 33100 Bordeaux
Tribunal
Tribunal de Bordeaux