LES MASCAREIGNES

Les Mascareignes est un restaurant de restauration traditionnelle/créole situé à Paris, spécialisé dans la cuisine de l'océan Indien, notamment des plats réunionnais et mauriciens. L'établissement propose une offre variée de spécialités créoles, avec un positionnement axé sur une cuisine authentique et dépaysante. Le restaurant vise une clientèle large, incluant des familles et des amis, avec des options de consommation sur place et à emporter.

La société Les Mascareignes est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 13 août 2026. Cette procédure fait suite à un jugement de conversion d'une précédente procédure de redressement judiciaire ouverte le 15 janvier 2026, suite à une cessation de paiements constatée le 27 novembre 2025.

Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en janvier 2020, qu'elle est localisée à Paris et qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes. Le restaurant se positionne sur un segment de marché spécifique avec une offre de cuisine créole.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration, particulièrement dans le secteur de la cuisine traditionnelle ou ethnique. Une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité et des synergies potentielles avec d'autres établissements de restauration seraient également souhaitables.

La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.