Info memo · SIREN 882854789

    FOURNIL NICE GAMBETTA

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    FOURNIL NICE GAMBETTA est en liquidation judiciaire depuis le 26/02/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Jean-Patrick Funel (FUNEL ET ASSOCIES), liquidateur à Nice.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Fournil Nice Gambetta est une SAS immatriculée à Nice, avec le code NAF 56.10C, spécialisée dans la restauration rapide. L'entreprise a été créée le 6 mars 2020 et emploie entre 10 et 19 personnes.

    Origine des difficultés

    L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 26 février 2025. Cette procédure a été engagée suite à des difficultés financières, mais les raisons précises de la cessation d'activité ne sont pas spécifiées dans les documents disponibles.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise propose une gamme de produits incluant pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwiches, et qu'elle est située à Nice, ce qui peut constituer un atout en termes de localisation.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la restauration rapide, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies avec d'autres établissements de restauration pourraient également être recherchées.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession suite à la liquidation judiciaire. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus de détails sur les modalités de reprise.

    Dans la presse

    Situation juridique

    4 événements

    19/05/2026

    republication : remplace l'annonce du 06/05/2026
    Dépôt de l'état des créances Loi de 1985BODACC

    10/03/2026

    republication : remplace l'annonce du 10/03/2026
    Dépôt de l'état des créances

    26/02/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    14/12/2023

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    10-19 sal.

    Tranche INSEE

    10 à 19 salariés

    SIREN

    882854789

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10C · Restauration de type rapide

    Adresse

    44 BOULEVARD GAMBETTA

    Ville

    06000 NICE

    Département

    06

    Région

    Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Jean-Patrick Funel

    Cabinet

    FUNEL ET ASSOCIES

    54 Rue Gioffrédo, 06000 Nice

    Tribunal

    Tribunal de commerce de Nice