Info memo · SIREN 883599177

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    LA MANUFACTURE DE MONTPELLIER est en liquidation judiciaire depuis le 02/05/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Olivier CHAUFFOUR (OCMJ), liquidateur à Montpellier.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. La Manufacture de Montpellier est un restaurant situé à Montpellier, dans la région Occitanie. Son code NAF est 56.10A, indiquant une activité de restauration traditionnelle. L'entreprise a été créée le 10 avril 2020 et emploie entre 3 et 5 personnes.

    Origine des difficultés

    La Manufacture de Montpellier est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 2 mai 2025. Cette procédure a été précédée par une procédure de redressement judiciaire ouverte le 7 mars 2025, avec une date de cessation des paiements au 7 janvier 2025. Les raisons de la procédure ne sont pas spécifiées.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est située à Montpellier, a été créée en 2020, et emploie entre 3 et 5 personnes. Son activité principale est la restauration traditionnelle, orientée vers un public de salariés et de visiteurs.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant une expérience dans la restauration, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et les opérations futures. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements de restauration ou des activités de services connexes.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées doivent contacter le liquidateur judiciaire pour plus d'informations sur les modalités de cession.

    Dans la presse

    Situation juridique

    3 événements

    25/08/2026

    Dépôt de l'état des créancesBODACC

    02/05/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    07/03/2025

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    883599177

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    BOULEVARD DU JEU DE PAUME

    Ville

    34000 MONTPELLIER

    Département

    34

    Région

    Occitanie

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Olivier CHAUFFOUR

    Cabinet

    OCMJ

    18, rue Marcel de Serres - 34000 Montpellier