Info memo · SIREN 885387043

    BOUCHERIE DE LA CHASSE ROYALE

    lesboucheriesramage.fr
    Liquidation judiciaireReprise possible

    BOUCHERIE DE LA CHASSE ROYALE est en liquidation judiciaire depuis le 03/03/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Bertrand BOUDEVIN (MJ CORP), liquidateur à Le Mans.

    Présentation

    BOUCHERIE DE LA CHASSE ROYALE est une SAS immatriculée au RCS du Mans, spécialisée dans le commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin. L'activité comprend la boucherie, la charcuterie, la triperie, la rôtisserie et le traiteur, avec un positionnement axé sur des produits artisanaux et des spécialités locales telles que les rillettes du Mans. La clientèle ciblée est le grand public local.

    Origine des difficultés

    La BOUCHERIE DE LA CHASSE ROYALE a été créée le 23 juillet 2020. Elle est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 3 mars 2026, suite à la résolution d'un plan de redressement. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er octobre 2025.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été active depuis 2020, a réalisé un chiffre d'affaires de 582803 euros et emploie entre 3 et 5 personnes. Elle est située à Le Mans, dans la région des Pays de la Loire.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences dans le secteur de la boucherie-charcuterie, ainsi qu'une capacité financière pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité. Des synergies avec d'autres activités alimentaires pourraient être recherchées.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera sous la forme d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.

    Données financières

    Indicateur2022
    Chiffre d'affaires583 K€
    EBE / EBITDA-59 K€
    Résultat net-60 K€
    Marge EBE-10.2 %
    Taux d'endettement-106.0 %
    Autonomie financière-70.2 %
    Ratio de liquidité257.43

    Dans la presse

    Situation juridique

    4 événements

    03/03/2026

    republication : remplace l'annonce du 03/03/2026
    Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire

    23/12/2025

    Dépôt de l'état des créances

    09/04/2024

    republication : remplace l'annonce du 09/04/2024
    Plan de redressement arrêté

    25/10/2022

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    583 K€

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    885387043

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

    Adresse

    66 RUE DES JARDINS

    Ville

    72000 LE MANS

    Département

    72

    Région

    Pays de la Loire

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me BOUDEVIN

    Cabinet

    MJ CORP

    7 avenue François Mitterrand - Bureau 2, Le Mans

    Tribunal

    Tribunal de commerce du Mans