Info memo · SIREN 887981827

    BOUCHERIE CHARCUTERIE ELSA

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    BOUCHERIE CHARCUTERIE ELSA est en liquidation judiciaire depuis le 15/01/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me TORELLI Frédéric (ETUDE BALINCOURT), liquidateur.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. BOUCHERIE CHARCUTERIE ELSA est enregistrée sous le code NAF 47.22Z, correspondant au commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. L'entreprise est située à Codognan, dans la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées. Elle a été créée le 5 août 2020 et emploie entre 6 et 9 personnes.

    Origine des difficultés

    L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 15 janvier 2025. La date de cessation des paiements a été fixée au 15 juillet 2023. Cette situation pourrait être due à des difficultés financières, mais les raisons précises ne sont pas spécifiées.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée récemment en 2020, qu'elle est située à Codognan, qu'elle a un effectif compris entre 6 et 9 personnes, et qu'elle est enregistrée sous le code NAF 47.22Z.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la boucherie-charcuterie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et éventuellement redresser l'entreprise. Des synergies avec d'autres activités dans le domaine alimentaire pourraient également être recherchées.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations sur le processus de cession.

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    17/07/2026

    republication : remplace l'annonce du 08/07/2026
    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaireBODACC

    15/01/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    887981827

    Forme juridique

    SARL, société à responsabilité limitée

    Code NAF

    47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

    Adresse

    4 LOT GARET

    Ville

    30920 CODOGNAN

    Département

    30

    Région

    Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me TORELLI Frédéric

    Cabinet

    ETUDE BALINCOURT