Info memo · SIREN 889251252
BRASSERIE NOUVELLE est en liquidation judiciaire depuis le 06/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Lucile Jouve (MJA), liquidateur à Paris.
Brasserie Nouvelle est un établissement de restauration spécialisé dans la vente de boissons et de plats typiques de la brasserie française. Elle propose une large gamme de bières artisanales, de vins sélectionnés et de plats traditionnels tels que des moules-frites et des tartes flambées. La clientèle cible inclut les amateurs de gastronomie française, les professionnels en pause déjeuner ainsi que les groupes d'amis cherchant un lieu convivial pour se retrouver. Positionnée comme un lieu de rencontre animé, la brasserie se distingue par son ambiance festive et sa terrasse accueillante, idéale pour profiter des soirées parisiennes. Produits et services: bières artisanales, vins sélectionnés, plats traditionnels français. Clientèle: amateurs de gastronomie française, professionnels en pause déjeuner, groupes d'amis.
06/11/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
889251252
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Code NAF
47.78C · Autres commerces de détail spécialisés divers
Adresse
22 RUE OUDINOT
Ville
75007 PARIS
Département
75
Région
Ile-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Lucile Jouve
Cabinet
MJA