YAM

Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. YAM, immatriculée sous le SIREN 892280777, est une société de restauration traditionnelle (NAF 56.10A) située à Nantes, Pays de la Loire. Elle a été créée le 20 janvier 2021 et emploie entre 6 et 9 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

La société est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 22 mai 2026. Ce plan a été arrêté par un jugement qui a également désigné Maître Cécile Jouin comme Commissaire à l'exécution du plan. La cessation des paiements a été constatée le 10 mars 2025.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que YAM propose des services de bar, de restaurant, de location de salles et d'organisation de séminaires, et cible une clientèle de proximité ainsi qu'une clientèle professionnelle pour des événements.

Le profil idéal du repreneur inclut des compétences en gestion de la restauration et une capacité financière pour soutenir le plan de redressement. Des synergies avec des activités événementielles ou de restauration pourraient être recherchées.

La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le Commissaire à l'exécution du plan, Maître Cécile Jouin.