LE PETIT COMPTOIR DE LA NIVE

Le Petit Comptoir de la Nive est un restaurant situé à Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, dont l'activité principale est la restauration traditionnelle, spécifiquement axée sur des tapas créatives. Le restaurant propose un cadre convivial avec une terrasse, et se concentre sur des services de déjeuner et dîner. L'entreprise a été créée le 23 mars 2021 et emploie entre 3 et 5 personnes.

La procédure de liquidation judiciaire a été prononcée le 12 mai 2025, suite à une cessation des paiements constatée le 20 janvier 2025. Le contexte de la procédure indique des difficultés financières ayant conduit à cette décision judiciaire.

Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée récemment, en mars 2021, et qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes. La localisation à Bayonne, dans une zone potentiellement touristique, pourrait également être un atout.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration, en particulier dans le secteur des tapas ou de la cuisine créative. Une capacité financière suffisante pour relancer l'activité et une vision pour développer le concept convivial du restaurant seraient également nécessaires.

La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus de détails sur le processus.